세대를 이어 존경받는 명문장수기업 53개사
중소기업 성장의 바람직한 롤 모델을 제시하고, 사회적 책임을 다하는 모범장수기업을 발굴하여 존경받는 기업문화를 확산하기 위한 명문장기업 53개사를 소개한다. 명문장수기업 확인 제도 명문장수기업은 국내 업력 45년 이상 기업(16,743개사)중 신청을 받아 사회적 책임과 경제적 기여, 기술개발(R&D) 등 혁신활동 등을 종합평가해 선정하는 기업으로, 명예로운 중소·중견기업의 본보기로서 의미를 갖는다. ▷ 개념장기간(45년 이상) 건실한 기업 운영으로 사회에 기여한 바가 크고, 세대를 이어 지속적인 성장이 기대되는 중소·중견기업 * 단, 건설업, 부동산업, 금융업, 보험 및 연금업, 금융 및 보험 관련 서비스업 제외 ▷ 확인 요건필수지표를 만족하고, 업력(60점), 경제적·사회적기여(28점), 기업역량(..
2024. 11. 22.
비만 아동·청소년 대사 이상 위험 감소를 위해 줄여야 할 초가공식품
국립보건연구원에서 ‘초가공식품섭취가 비만 아동·청소년에서도 대사이상 위험도를 높인다’ 연구결과를 전문 학술지에 발표한 연구결과를 알아본다. - 음료, 즉석식품 등 초가공식품의 섭취비율이 높을(상위 1/3) 경우, 낮은(하위 1/3) 경우에 비해 지방간질환 위험 1.75배, 인슐린저항성 위험 2.44배 높음 - 비만 아동·청소년 대사이상 위험 감소를 위해 초가공식품 섭취를 줄여야 초가공식품 분류 초가공식품은 식품의 보존성, 맛, 편의성을 위해 산업적인 공정을 거쳐 식품에서 추출되거나 합성된 물질을 함유하는 식품이다. 식품 가공 과정에서 당, 가공지방, 염분 등이 많이 들어가며, 비타민, 섬유소 등 영양소는 부족한 것으로 알려져 있으며, 초가공식품 섭취는 지속적으로 증가하고 있는 추세이다.초가공식품(Ult..
2024. 11. 16.