로열젤리 성분과 주름 개선 효능

로열젤리

1. 로열젤리란?

 

- 여왕벌의 먹이로 잘 알려진 물질로 출방 후 5∼15일 된 어린 일벌의 머리에 있는 하인두선(hypopharyngeal gland)에서 분비하는 유백색의 물질

 

- 모든 유충(여왕벌, 일벌, 수벌)은 부화 후 3일간 로열젤리를 먹으며, 3일 이후 로열젤리를 먹고 자라면 여왕벌로, 꿀을 먹고 자라면 일벌이나 수벌로 성장하게 됨

 

2. 로열젤리 구성 성분

로열젤리는 일반성분 5종과 미량의 미네랄과 비타민으로 구성됨

 

- (일반성분) 수분 66%, 탄수화물 15%, 조단백질 13%, 조지방 5%로 구성

- 수분을 제외한 탄수화물, 단백질이 주요성분으로 확인

 

- (아미노산) 여왕벌과 유충의 생장에 필요한 아미노산 다량 함유

* 아스파르트산 (2.3mg) > 글루탐산(1.4mg) > 루신(1.03mg) > 라이신(0.96 mg) 순으로 높게 함유

 

- (비타민) 수용성 비타민이 함유되어 있으며, 비타민 B 그룹(B1, 2, 3)이 높은 함량으로 존재

 

- (무기질) 9종의 무기질 검출, 그중 포타슘(칼륨, K)과 인(P) 함유량 높음

* 100 g당 K (832.6 mg), P (824.1 mg), Na (106.1 mg), Mg(93.8 mg), Zn (64.5 mg), Ca (43.2 mg), Fe (7.5 mg), S (2.4 mg), Cu (1.3 mg) 순으로 함유

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3. 로열젤리의 주름 개선 효능

① (세포실험) 피부세포에서의 로열젤리 주름 개선 효과

• 자외선 조사에 따른 로열젤리의 피부세포 보호 효과
• 주름 관련 바이오마커(MMP-1, MMP-3) 단백질의 발현 억제 효과

 

② (동물실험) 피부세포에서의 로열젤리 주름 개선 효과

• (진피층) 진피층의 콜라겐 회복 효과 확인(Masson’s trichrome 염색)
• (표피층) 피부 표피층의 두께 완화 효과 확인(H & E 염색)

 

③ (임상시험) 로열젤리 함유 화장품의 주름 개선 효과

- (시험대상자) 기능성화장품의 가이드라인에 따른 대상자 20명

• 피부질환을 포함한 신체 질환이 없는 만 30∼60세의 성인 여성 20명을 대상으로 12주간 시험제품을 눈가에 발라 시험 진행
• 시험대상자 평균 나이: 43.8세(30대 3명, 40대 15명, 50대 2명)

 

- (기기적 평가) 피부주름 측정 파라미터에 따라 피부 주름 측정

 

- (주름개선효과) 로열젤리 세럼 12주간 장기 도포 시 피부주름 개선

- 측정값(R값)이 낮아질수록 주름이 개선됨을 의미
- 0.5% 함유 화장품을 12주간 피부에 도포하며 피부주름 정도를 나타내는 인자인 R1, R2, R3, R4, R5를 측정해 본 결과, 대조군은 도포기간에 따라 크게 변화가 없었지만 처리군은 시간이 흐를수록 R값이 낮아짐을 확인
- 주요 파라미터인 R1 (피부 거칠기), R2 (최대 거칠기), R3 (평균 거칠기)는 0.5% 로열젤리 세럼 12주간 도포 시 각각 20.2%, 14.3%, 15.5% 개선 효과
- R4 (주름 평균 깊이), R5 (산술 평균 거칠기)는 0.5% 로열젤리 세럼 12주간 도포 시 21.3%, 20.6% 개선 효과

(출처:농촌진흥청)